W XIX wieku osobom, które nadużyły alkoholu, zalecano spokój i sen. Do metod bardziej radykalnych należały: zimny prysznic, lewatywy z octu i upusty krwi. Dopiero po tych zabiegach raczono delikwenta czarną słodką kawą. Kac to reakcja organizmu na truciznę,  jaką jest alkohol.

Sposobów na walkę jest wiele. Oprócz środków przeciwbólowych każdy kraj ma swoją najlepszą metodę pozbycia się i złagodzenia objawów kaca. Prześledźmy je i skorzystajmy z mądrości narodów:

* POLSKA - WODA PO OGÓRKACH KISZONYCH - jeśli dasz radę przełknąć sok po ogórkach, Twoje dolegliwości powinny złagodnieć. Zawarte w nim kwasy mają pochłaniać toksyny wytwarzane w procesie spalania alkoholu. Inne popularne w Polsce metody walki z kacem to picie rosołu lub kefiru.

* USA - SOK POMIDOROWY I SUROWE JAJA - szklanka soku pomidorowego to bomba witaminowa, a dodanie do niej kilku surowych jaj dopełnia miksturę o wartościowe proteiny. Możesz poprawić jej smak, dodając szczyptę pieprzu.

* JAPONIA - ŚLIWKI KONSERWOWE - konserwowe owoce nie są może pierwszą rzeczą, na jaką masz ochotę w ciężki poranek, kiedy w ustach masz sucho jak na Saharze. Japończycy twierdzą jednak, że śliwki aktywują śliniankę, co w konsekwencji poprawia samopoczucie na kacu.

* HOLANDIA - PIWO - Holendrzy nie bawią się w kotka i myszkę ze swoimi gruczołami, tylko stosują tradycyjnego klina. Tutaj jednak nazywa się on "psia sierść" i ponoć doskonale pomaga na "syndrom dnia poprzedniego".

* ANGLIA - KANAPKA Z BEKONEM - tłuszcz zwierzęcy i węglowodany - to przepis Brytyjczyków na kaca. Skuteczność tej pradawnej receptury potwierdzają nawet naukowcy z uniwersytetu w Newcastle.

* NIEMCY - ŚLEDŹ MARYNOWANY - dla Niemców, syndrom dnia poprzedniego to kolejny pretekst, żeby zajadać się ulubioną przekąską, czyli marynowanym śledziem. Filety rybne, zawinięte wokół drobno pokrojonej cebulki i ogórków kiszonych, serwowane są zazwyczaj jako element Katerfrühstück (śniadania na kaca), które ma przywracać wypłukane poprzedniej nocy elektrolity.

* ROSJA - SAUNA - Rosjanie mają inny przepis na wyleczenie kaca i usuwają toksyny przez skórę. Obfite śniadanie jest wskazane, ale główną częścią kuracji ma być wizyta w saunie. "Wypocenie" trucizny z organizmu jest według Rosjan najskuteczniejsze.

* RUMUNIA - FLAKI - na dolegliwości żołądkowe spowodowane nadużyciem alkoholu Rumuni polecają znane nam flaki. Jeśli tylko na myśl o tej zupie nie robi Ci się bardziej niedobrze, powinna podleczyć kaca. Flaki są zawsze dobre na wszystko. Moje ulubione.

 Co nam pozostaje? Umiar w piciu. Dobry sposób, ale nudny i trudny. Szczególnie w sylwestra.

(jerg)