Po raz kolejny koła gospodyń wiejskich "Tradycja i My" z Czerniewic oraz Henryków z gminy Lubochnia zachwyciły autorskimi przepisami na regionalne dania.
Tym razem sięgnęły po laury w konkursie pod hasłem "Tradycja i dziedzictwo kulinarne na talerzu", zorganizowanym przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach w ramach operacji "Dziedzictwo kulinarne regionu łódzkiego – produkty wysokiej jakości", a konkretnie jego oddział w Piotrkowie Trybunalskim. Biorące w nim udział reprezentacje oceniano podczas XXXIV Promocyjno-Handlowej Wystawy Rolniczej "Rol-Szansa 2026", która odbywała się w miniony weekend, 29–30 sierpnia, na terenie zamku w Bykach.
Czerniewickie KGW zdobyło serca i podniebienia jury pieczonym żeberkiem z dyniowymi kopytkami, zaś henrykowskie ponownie zaserwowało do degustacji zupę chrzanową z chipsami z boczku i grzankami z masłem ziołowym (wcześniej wyróżnioną w wojewódzkim finale konkursu kulinarnego ph. "Polska smakuje"). Potrawy nagrodzone zostały odpowiednio pierwszym i drugim miejscem, a ich twórcy bonami o wartości 1000 i 800 złotych.
Obu kołom gratulujemy i życzymy kolejnych udanych receptur! (Fot. FB ŁODR PT)
wk



Komentarze