Historia lodów

Historia lodów, czyli od śniegu z gór do ulubionego smaku dzieciństwa
Trudno wyobrazić sobie lato bez lodów. Na pytanie "z czym kojarzą ci się lody" zadane w ogólnopolskim badaniu przez markę Bracia Koral, aż 63 proc. Polaków odpowiada z latem i wakacjami. Ale mało kto wie o lodach coś więcej, np. to że raczymy się nimi od 5 tysięcy lat! Przez wieki lody stanowiły synonim luksusu, a dostęp do nich miały jedynie elity ówczesnych czasów. Jeszcze sto lat temu, aby delektować się smakiem lodowego deseru trzeba było się solidnie napracować nad jego wykonaniem. W Polsce panowało nawet przysłowie: "Pół dnia pracy dla pięciu minut przyjemności", mimo to nikt nie chciał sobie odmawiać tej przyjemności i tak jest nadal.