Panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Łaziska zajęły drugie miejsce w konkursie „Polska Wieś Smakuje” organizowanym przez Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi. Swój produkt prezentowały w kategorii "Zupy".
Konkurs odbył się 22 maja podczas konferencji kulinarnej w Warszawie, a jego celem była promocja polskiej żywności i regionalnych tradycji kulinarnych, a także wspieranie działalności kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń. Wpłynęło 117 zgłoszeń.
KGW "Cytrynowe Babki" z Łaziska przygotowało barszcz wiśniowy, który bardzo posmakował komisji konkursowej. Oceniano m.in.: znajomość historii danego produktu lub potrawy, świadomość związku z regionem i społecznością lokalną, sposób kultywowania tradycji kulinarnej w działalności danego KGW oraz jej aspekty kulturowe, społeczne, a także zdrowotne i ekologiczne, jak również sposób prezentacji. Gospodynie z gminy Tomaszów miały okazję zaprezentować się ze zwycięskim produktem na stoisku w siedzibie NIKiDW.
Gratulujemy!
J.D.
fot. Centrum Kultury i Biblioteka Gminy Tomaszów Mazowiecki



Komentarze